2007年6月26日火曜日

野菜スープだけじゃだめ!


キャベツがだぶついていたので、
ポトフまがいの野菜スープを作った。
ちょうどにんじん、じゃがいも、たまねぎもあるし、
これにベーコンを入れればコクもでて美味しくなる。

野菜をぜんぶいつものお鍋に放り込んだらはいりきらないので、めったに使わない寸同ナベを取り出しました。

キャベツ、にんじん、たまねぎは、じゃがいもはいつも生協で購入。
一般の物よりは農薬が使われていないので、まあ安心かな。

コンソメは、HONIG(ホニック)
化学調味料が一切入っていないんです。そしてなちゅらるで上品なおアジ。

まあ、ベーコンはコストコで買った物なので普通。
普通のは保存料の添加物等が使われているけどパーフェクトはむりなのでここは妥協。

おいしく頂きました。

でもでも、です!
野菜スープだけじゃ栄養は足りてません!

加熱した野菜は酵素が死んじゃっているからね。

で、デザートはバナナ。

バナナは優秀な食品!
毎日食べてます♪

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