キャベツがだぶついていたので、
ポトフまがいの野菜スープを作った。
ちょうどにんじん、じゃがいも、たまねぎもあるし、
これにベーコンを入れればコクもでて美味しくなる。
野菜をぜんぶいつものお鍋に放り込んだらはいりきらないので、めったに使わない寸同ナベを取り出しました。
キャベツ、にんじん、たまねぎは、じゃがいもはいつも生協で購入。
一般の物よりは農薬が使われていないので、まあ安心かな。
コンソメは、HONIG(ホニック)
化学調味料が一切入っていないんです。そしてなちゅらるで上品なおアジ。
まあ、ベーコンはコストコで買った物なので普通。
普通のは保存料の添加物等が使われているけどパーフェクトはむりなのでここは妥協。
おいしく頂きました。
でもでも、です!
野菜スープだけじゃ栄養は足りてません!
加熱した野菜は酵素が死んじゃっているからね。
で、デザートはバナナ。
バナナは優秀な食品!
毎日食べてます♪
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